Независимо от того, являетесь ли вы поклонником смузи или знатоком здорового питания, вы слышали об этих суперфудах. Но мало кто знает, в чем польза спирулины и хлореллы, и в чем разница между ними. Эти водоросли буквально напичканы питательными веществами, богаты хлорофиллом и очень полезны для здоровья. Разберемся в сходстве и отличиях между этими двумя суперфудами, выясним что полезнее и как их принимать.
Содержание:
Морская водоросль спирулина (Spirulina)
Спирулина — это простые, одноклеточные спиральные микроводоросли, которые естественным образом растут в теплых, пресноводных озерах, природных источниках и соленой воде. Это не только один из самых полезных продуктов в мире, но также и один из самых древних. Ацтеки использовали его в качестве еды в 16 веке.
Благодаря обилию витаминов, минералов и белка мы можем понять почему!
Водоросль хлорелла (Chlorella)
Существует научная гипотеза, согласно которой хлорелла возникла более 2 миллиардов лет назад и была первой формой растения с четко определенным ядром. В отличие от спирулины, она представляет собой сферическую, одноцепочечную водоросль и имеет ядро. Хлорелла растет в пресной воде и чрезвычайно мала, каждая её клетка размером всего лишь от 1,5 до 12 микрон. Но, как и спирулина, этот крошечный суперпродукт содержит целый букет полезных компонентов.
Полезные свойства спирулины и хлореллы
Спирулина это один из самых полноценных и сбалансированных продуктов питания. Это один из богатейших источников бета-каротина и содержит его в 10 раз больше на единицу сухой массы, чем морковь. Полноценный белок в составе растения составляет от 55-77% и содержит 8 незаменимых аминокислот. Спирулина также содержит обилие жирных кислот, включая одну из редчайших форм, гамма-линолевую кислоту.
Спирулина богата витаминами А, В, С, Е и К, а также минералами: калием, кальцием, хромом, медью, железом и магнием. В состав этого суперфуда также входят фитонутриенты, включая хлорофилл, полисахариды, сульфолипиды и гликолипиды. Она может быть особо полезна вегетарианцам в качестве растительного источника витамина В12.
Эти питательные вещества помогают организму бороться с инфекцией и аллергическими реакциями. Они также могут защищать от рака, понижать уровень плохого холестерина, повышать уровень хорошего и помогать худеть.
Хлорелла также обладает множеством питательных качеств. Эти зеленые водоросли содержат самое большое количество хлорофилла, среди всех известных растений! А это значит она положительно влияет на гемоглобин, обмен веществ и обеспечение кислородом всех органов.
Хлорелла богата каратиноидами, бета-каротином, альфа-каротином и лютеином. Это также хороший источник витаминов B, C, D, E, K и минералов фосфора, кальция, цинка, магния и железа. Как и спирулина, хлорелла богата белком и содержит больше белка на единицу веса, чем мясо. Этот суперфуд также источник ценных полезных жиров, включая олеиновую кислоту.
Хлорелла поддерживает здоровыми эндокринную и сердечно-сосудистую системы, справляется с эффектами химиотерапии и радиации, снижает кровяное давление и плохой холестерин и выводит вредные токсины из вашего тела.
В чем разница между спирулиной и хлореллой?
Очевидно, что эти водоросли похожи, но также имеют отличия.
Хлорелла — это зеленые водоросли, тогда как микроводоросль спирулина имеет сине-зеленый цвет. Хлорелла более богата хлорофиллом. Она также содержит уникальный комплекс веществ, называемый фактором роста. Он позволяет быстро расти: хлорелла способна к четырехкратному росту за сутки, а также может восстанавливать поврежденные нервные ткани и помогать в регенерации клеток.
Спирулина появилась на тысячи лет раньше хлореллы, может быть в 100 раз раньше. Её часто даже классифицируют как цианобактерию. Она также богата белками и полезными маслами, включая гамма-линолевую кислоту, которая необходима для поддержания острого ума и здорового сердца. Спирулина также содержит более высокие дозы растительных компонентов, которые помогают предотвратить рак. Так что главное отличие в том, что хлорелла больше подходит для детоксикации, выводя тяжелые металлы, шлаки и токсины. А спирулина особенно эффективна при борьбе с симптомами аллергии и укреплении иммунной системы. В составе у обеих содержится множество питательных веществ.
В некоторых случаях оба вида водорослей можно принимать вместе. Существуют порошковые БАДы и таблетки, где оба компонента присутствуют в сбалансированных количествах.
Инструкция по применению:
- Принимать за 30 минут до еды вместе с водой.
- Рекомендуется принимать по 6 таблеток одновременно, или по две 3 раза в день.
- В начале лучше принимать уменьшенную дозу (от одной таблетки при подозрении на сильную загрязненность лимфы), чтобы нейтрализовать возможные побочные эффекты от вывода отложений токсинов.
- Пейте достаточно воды в течение дня.
- Хранить ваши таблетки и порошки в сухом прохладном месте.
В этом видео доктор биологических наук Дмитрий Лось расскажет о микроводоросли.
Отзывы
Люди, принимающие хлореллу и спирулину вместе отмечают следующие улучшения:
Пищеварение и метаболизм
- поддержание здоровья пищеварительной системы
- поддержание эритроцитов
Мозговая функция и нервная система
- улучшение психологической функции
- улучшение когнитивной функции
Здоровье крови, сердца и сердечно-сосудистой системы
- транспортировка кислорода в теле
- образование эритроцитов и гемоглобина
Волосы, кожа и ногти
- улучшение состояния кожи
- улучшение цвета волос и кожи
Отзыв о приёме хлореллы
С тех пор, как я стал принимать хлореллу я больше не пользуюсь деозедорантами (улучшился запах тела). Я думаю, это из-за содержащегося в ней хлорофилла.
Отзыв о спирулине
После начала приёма спирулины мои волосы стали на 100% лучше и мои гормоны под контролем. Ура!
О хлорелле и спирулине компании Rainforest Foods
Я начала использовать капсулы с хлореллой и спирулиной от компании Rainforest Foods, потому что за последние три-четыре года мои ногти продолжали ломаться, и я где-то читала в Интернете, что спирулина помогает предотвратить это, поскольку предотвращает обезвоживание. Я должна сказать, что моя проблема со сломанными ногтями на 97% решена. Я несколько раз пропустила приём, возможно поэтому не улучшилась на 100%. Я заметила, что моя кожа стала менее сухая. Мне более 50 лет, поэтому мне нужна помощь с этим — я обнаружила, что водоросли работают изнутри, естественно и органично.
Негативный отзыв о водорослях производителя Rainforest Foods
Я принимал по 8 капсул в день (они рекомендуют 8-12) в качестве начальной дозы. К сожалению, через 5 дней я проснулся, чувствуя себя больным, а на следующий день была рвота. Тогда я выбросил капсулы.
Этот отзыв подтверждает, что начинать прием нужно с небольшого количества, и пить достаточно воды, так как побочный эффект освобождения от накопленных токсинов может быть неприятным. Но необходимым.
О спирулине и хлорелле компании Sunfood
- Данный продукт однозначно уменьшает аппетит, начала принимать вторую пачку. Мне нравится, что я лучше стала спать, и появилось то самое долгожданное чувство бодрости по утрам. Все говорят, что похудела, но по весам это не так). Всем добра!
- 4 за то, что не дешево. Пропила упаковку у другой компании на 50% дешевле, ощущения такие же. Хлореллу пью зимой и летом, очень люблю. Извиняюсь за подробности, но запах пота пропал ) Естественное освежение для тела. Пью не по 12 капсул, а по четыре в день. Эффект есть.
Отзыв о спирулине люмикс производства МГУ
Мой отец (72 года) страдал от высокого давления, бессонницы. Таблетки плохо помогали и плохо действовали на пищеварение. Врач посоветовал купить спирулину. Отец пил её 2 месяца, уже через 3 недели улучшился сон. Никаких побочных эффектов. Чувствует себя бодро, говорит – сил больше стало. Доктор сказал, что курс лучше пропивать 2-3 раза в год для профилактики. Эта спирулина с медом, принимать гораздо приятнее, чем порошки. Спасибо!
Таким образом мы видим, что прежде чем купить спирулину и хлореллу, важно найти качественного производителя.
Вы можете поделиться своими отзывами в комментариях.
Страны происхождения влияют на качества хлореллы
Хлорелла легко впитывает токсины, поэтому один из важнейших факторов влияющих на качество этих растений — это страна происхождения.
Обратите внимание:
Материковый Китай:
Из различных испытаний образцов, хлорелла выращенная в материковом Китае оказалась наиболее загрязненной и самой дешевой.
Япония:
Хлорелла из Японии, как правило, хорошего качества, но есть вопросы по радиационному загрязнению от Фукусимы.
Южная Корея:
Корейская хлорелла выращивается в помещениях, она буквально никогда не видит белого света. Естественный солнечный свет необходим, а выращенная в закрытом помещении, не имеет связывающей способности. Солнечный свет также имеет решающее значение для выращивания хлореллы, поскольку он помогает продуцировать хлорофилл.
Северная Америка:
В Северной Америке (по состоянию на 2017 год) официально не зарегистрировано выращивание хлореллы в коммерческих целях. Она часто упаковывается в Канаде или США, но выращивается в другом месте.
Тайвань:
Образцы водорослей из Тайваня оказались самыми чистыми из всех вышеназванных. Есть много компаний, которые производят хлореллу на Тайване. У некоторых есть многолетний опыт, в то время как у других он невелик. Создание высококачественных водорослей — непростая задача, поскольку она требует большого опыта. Поэтому следует ориентироваться на результаты лабораторных испытаний и отзывы потребителей.
Россия:
Культивирование водорослей в России имеет многолетнюю историю. Имеют значение и методы сушки и способы измельчения. От них зависит, станет ли продукт биологически усвояемым. В РФ помимо компаний, поставляющих из того же Китая, и тех, кто производит в закрытых помещениях с использованием химии, есть и те, чей продукт достоин внимания. Таких производителей мы подробно рассмотрим в одной из следующих статей.
Заключение
Используя спирулину и хлореллу можно получить замечательные улучшения в организме. Важно соблюдать инструкцию по приёму добавок и учитывать, что, как и другие очищающие сорбенты, эти добавки в первое время необходимо есть по чуть-чуть и пить воду в достаточном для вывода старых шлаков количестве.
Прежде чем купить водоросли спирулины и хлореллы, узнайте страну происхождения продукта и отзывы о производителе.
В этом случае польза от суперфудов будет максимальной.
